Leírás
Femini gluténmentes galuskapor 500g
A termék felhasználható fenilketonuriás (PKU), fehérjeszegény és gluténmentes diétában.
Garantált beltartalmi adatok (100 g késztermékre):
Energia: 1488 kJ (354 kcal)
Szénhidrát: 85,0 g
Zsír: 0,7 g
Fehérje: 1,0 g
Fenilalanin: 0,05 g
Nettó tömeg: 500 g.
Összetétel:
kukoricakeményítő, állományjavító: xantán-gumi (E 415),
étkezési zsírsavak mono- és digliceridjei (E 471).
Tárolás: száraz, hűvös, szellős helyen.
Felhasználási útmutató:
100 g galuskaport 110-130 cm3 (bő 1 dl) kb. 40 oC-os vízzel elkeverjük.
Az alaposan kikevert tésztát mintegy tízszeres mennyiségű forró, sós vízbe szaggatjuk.
Néhány perces főzés után a megfőtt tésztát leszűrjük, hideg vízzel öblítjük,
majd kevés zsiradékkal elkeverjük.